Pileći bupci

Potrebno je:
-1 kg pilećih bubaca
-1 kašika masti

-200 ml vode

-3 manje glavice crnog luka
-3 čena belog luka
-1 kašičica soli
-3 lovorova lista


Kašiku masti zagrejati u tiganju, a potom dodati pileće bupce i prodinstati ih. Dodti čašu vode i nastaviti sa dinstanjem. Crni i beli luk očistiti i sitno naseckati. Kada voda ispari, sipati seckani luk, pa dodati lovorov list i posoliti. Nastaviti sa dinstanjem dok bupci ne omekšaju. Bupce služiti tople, po želji uz pire krompir, krompiriće iz rerne ili sezonsku salatu.